出てきましたね～(^_^)
先日実家の裏で何個か摘んできました。
その日のうちに天ぷらでいただきました(^o^)
数えるくらいしか食したことがありませんでしたが（身近にあると以外に食べない、笑）
ほろ苦さと独特の香りが堪りませんね～
中心の花はとって、周りの葉の部分を食べます。
コシアブラという山菜の風味と似てます。ニガテな人は苦手かも・・・(^_^;)
私は割と好きですが（笑）
好き嫌いは置いといて、旬の物を食べられるのは嬉しいことです(^_^)
まだ少し寒いけど、5月にはまた山菜シーズンが始まるなぁ
たのしみ、たのしみ(^o^)
ふきのとう
